Jamón Ibérico de Extremadura

Si hay un alimento típico extremeño, ese es el Jamón. Extremadura, capital mundial de la Dehesa, hogar del cerdo ibérico, un paraíso ecológico con casi un millón de hectáreas donde el cerdo camina a sus anchas disfrutando de este paisaje único.Sí, sí, sabemos que su sabor es delicioso, inconfundible, no falta en las mejores celebraciones …

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