Panceta Ibérica salada

2,75  IVA incluido

Panceta Ibérica salada o también denominada panceta en salazón, corresponde a la parte abdominal del cerdo ibérico, la elaboración es simple, se introduce en sal al menos durante diez días, se lava para eliminar la sal y permanece en secado, este método permite que el producto mantenga su conservación y aumente su sabor. Es un producto ibérico natural y sin aditivos.
La panceta ibérica salada, muy utilizada como aperitivo frío con un poquito de pan o perfecta para guisos como cocidos o las famosas migas extremeñas.

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SKU: 132 Categoría:

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Peso 0.3 kg
Peso aproximado

Entre 250gr y 300gr.

Presentación

Envasado al vacío.